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Robe rouge foncée, aux reflets violets, dense et profonde. Grande richesse et complexité aromatique de fruits rouges très mûrs, de vanille et de sous-bois. Bon équilibre corsé, généreux, rond en bouche, c'est un vin avec beaucoup de matière et de tanins.
Argilo-Caillouteux, sélection de vieilles vignes
Egrappage, cuvaison extraction 6 à 7 jours avec maîtrise des températures, soutirage, collage....
Elevage 9 mois en futs de chêne neufs
La Suzienne, Cave Coopérative de Suze la Rousse a été créée en 1926 par quelques vignerons visionnaires et soucieux de leur travail. Suze la Rousse se situe dans le sud de la Drôme, aux Portes de Provence.
La Cave produit des vins en Appellations Grignan-les-Adhémar, Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages Suze la Rousse, ainsi que des vins IGP Méditerranée.
L’investissement de nos vignerons nous permet de proposer des vins qualifiés HVE3, des vins BIO, et régulièrement des vins Médaillés aux différents Concours Viticoles.
